60 Years Anniversary TBA 2017 Chardonnay am Gaumen wird es pikant
Description
am Gaumen wird es pikant
Food Pairing (Speiseempfehlung): Perfekt als Aperitif
Der Abgang überrascht mit lebendiger Orangenzeste
Food Pairing (Speiseempfehlung): Kalbsrahmbraten mit Pilzen
Im Duft sehr offen und zugänglich
60 Years Anniversary TBA 2017 Chardonnay am Gaumen wird es pikantZum sechzigjhrigen Bestehen des Weinguts hat Gerhard Kracher eine Welschriesling Trockenbeerenauslese abgefllt, die bewusst an die Stilistik seines Vaters anknpft. Das Bukett ist przise gezeichnet: Marillenkonfitre und Bltenhonig, die zarte Wrze der Botrytis, ein Hauch weies Nougat und kandierte Orangenzesten. Am Gaumen komplex und saftig, mit reifer Feigenfrucht und seidiger Textur, der Honig zieht sich lang in den Abgang. Trotz aller Konzentration
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