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dass er ebenfalls aus Wintertrüffeln der Monate November und Dezember produziert werden kann
Rindfleischsalat Sülze
In terrassenförmigen Becken wird das Salz ähnlich wie das Fleur de Sel gewonnen
kann er auch zum Ausstechen und Garnieren genutzt werden
Nur für ausgeprägte helle Suppen und Saucen
Vanille-Aroma, flüssig, mit Bourbon-Vanille Konzentrat, Eurovanille, 1 kg sub-crispys-und-gefriergetrocknetes dass er ebenfalls aus WintertrüffelnMit diesem Vanille Geschmacksprofil aus Bourbon Vanille Konzentrat und Invertzuckersirup lassen sich Zubereitungen der Patisserie auf natrliche Weise aromatisieren. Dosierung: Milch Sahne und Yoghurtdesserts sowie Schokoladen 12g 1kg; Kleingebck und Pralinen 15 20g 1kg; Fruchtzubereitungen 8 10g 1kg.
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