Alte Zwetschge Mehl/Brot/Gebäck nach der Gärung im Stahltank
Description
nach der Gärung im Stahltank ausgebaut
Jahrgang 2023
weich und anhaltend
Fortunatus Brut Kartause Ittingen
Die schönsten Zwetschgen werden von unseren Bäumen gelesen
Alte Zwetschge Mehl/Brot/Gebäck nach der Gärung im StahltankAlte Zwetschge 37. 5 cl 40 % vol. Die schnsten Zwetschgen werden von unseren Bumen gelesen, entsteint und in Zwetschgenbrand eingelegt. Die rtliche Farbe, der Fruchtzucker und die Fruchintensitt gehen direkt in die Alte Zwetschge ber. Fr unsere feinen Edelbrnde verwenden wir nur einwandfreie, ausgereifte Frchte aus unserem Gutsbetrieb. Die Destillation erfolgt durch eine fahrbare Lohnbrennerei, welche jhrlich einige Wochen in der Kartause Ittingen
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