Weingut Knoll - Grüner Veltliner Loibner Vinothekfüllung Smaragd Viognier 80 g/l Auge: Helles Rosé

80 g/l Auge: Helles Rosé bis zartes Himbeer‑/Erdbeer‑Rosé

Molasse Meeresböden des Miozän

Dieser entfaltete sich im September

Die Trauben stammen von eigenen Weinbergen aus den Gemeinden Liste und Crosia im Barolo-Anbaugebiet

so dass sie den Reifungsprozess der Trauben wieder aufnehmen konnten

Weingut Knoll - Grüner Veltliner Loibner Vinothekfüllung Smaragd Viognier 80 g/l Auge: Helles RoséLimitierte Vinothekenfllung vom Weingut Knoll Die Vinothekfllungen zhlen zu den raren Spitzenweinen des Hauses Knoll. Sie stammen nicht aus einer einzelnen Riede, sondern entstehen aus einer kompromisslosen Auswahl der besten Parzellen von Loibenberg, Kellerberg und Kreutles. Verarbeitet werden ausschlielich Trauben mit makellos feiner, sauberer Botrytis. Das Ergebnis ist klassische Wachau in Reinform: hochkonzentriert, dabei im Jahrgang 2024 khler,