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Neuholz wäre zu stark
zart nach Grapefruit
fruchtigen und duftenden Bouquet mit einem Hauch von exotischen Früchten
mit frischen Noten von grünem Pfeffer und Minze
intensiv mineralischen und anhaltenden Geschmack
HILL Brut Reserve 2017 Österreich Neuholz wäre zu starkAlkohol: 12 % 50 % Chardonnay, 50 % Pinot Noir. Grundwein liqueur de tirage zugefgt, 2. Grung in der Flasche, 53 Monate auf der Hefe, degorgiert. Strahlendes Goldgelb mit grnen Reflexen und einer feinen, konstant aufsteigenden Perlage so prsentiert sich der biologische HILL Brut Reserve im Glas. In der Nase entfalten sich die Aromen von Brioche, grnem Apfel und getrockneten Zitrus und Orangenschalen, untermalt von der Frucht roter Beeren. Eingebettet
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