Tapas von Muscheln mit Piment d'Espélette Cornichons Dieser außerordentlich elegante Wein ist

Dieser außerordentlich elegante Wein ist ein sogenannter "vin ouillé"

Zuerst werden die Fleischstücke mit grobem Meersalz aus Guérande Salz eingerieben

Der Abgang präsentiert sich mit einer distinctiven salzigen Mineralität

schwarzem Pfeffer

Ein Field Blend ist das Überbleibsel einer alten Winzer-Tradition: Früher wurden die Weinberge nicht sortenrein bepflanzt

Tapas von Muscheln mit Piment d'Espélette Cornichons Dieser außerordentlich elegante Wein istIm Fokus stehen hier der saftig sliche Geschmack der Tomaten und Zwiebeln und die mild pikanten Noten von Piment dEsplette und Ingwer. Miesmuscheln mit wrzigen Tomaten und Piment d'Espelette in einer pikanten Tapas Zubereitung fr raffinierte Aperitif Snacks und Vorspeisen. Ein perfektes und wunderbar ausbalanciertes Bouquet von Aromen umhllt die Muscheln die frisch und schmelzend schmecken. Serviervorschlag: Diese bretonische Tapas eignen sich perfekt