Organic Rosé "Moments" Jahrgang:2024 Vielseitiger Begleiter zu klassischen österreichischen
Description
Vielseitiger Begleiter zu klassischen österreichischen Gerichten
zart nach Zitrusblüten und Kräuterwürze
Grüner Veltliner eignet sich besonders gut dafür
Reifung für 12 Monate in 500 Liter-Burgunderfässern
Dezember 2023
Organic Rosé "Moments" Jahrgang:2024 Vielseitiger Begleiter zu klassischen österreichischenLAGE Die Trauben stammen aus den besten Rotwein Parzellen des Weingutes die als Gemeinsamkeit das kalkhaltige Konglomerat haben. Teilweise sind die Terrassenweinberge in einer Hhe von bis zu 380 Metern angelegt. Fr die Region khles Klima mit groen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. VINIFIKATION Die Trauben werden ausschlielich morgens geerntet und direkt gepresst. Pinot Noir wird teilweise nach der Saigne Methode vinifiziert. Der Wein
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