Belper Knolle Lactosefrei Das Original
Description
Das Original
Im Süden Burgunds liegt das Anbaugebiet Mâcon
Auch der Comté wurde zuerst Gruyère de Comté genannt bevor er seinen heutigen Namen bekam
Im klassischen Roh- und Feinbrandverfahren entsteht daraus ein feines Destillat
Name: Époisses AOP
Belper Knolle Lactosefrei Das OriginalName: Belper Knolle Ursprung: Schweiz Kanton Bern, Region Emmental Fettgehalt 45 % Fett i. Tr. Rohmilch Ja Reifezeit: 12 Monate Kategorie: Hartkse, Kuhmilch Geschmack: Sehr wrzig und einzigartig Mein Name ist Belper Knolle Ich bin ein knollenfrmiger Hartkse aus Belper Kuhmilch, der wie ein Trffel ber Speisen gehobelt wird. Gekst werde ich aus der unvernderten Milch, so wie sie aus dem Euter der Kuh kommt, anschlieend werde ich von Hand geformt. Bevor
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