Faserdarm Druck Bierschinken Größe:55/21 Leckerbissen wasserdampf- und luftundurchlässig

wasserdampf- und luftundurchlässig

Hergestellt komplett aus Edelstahl

Diese bilden die vier Basiszutaten einer jeden Kräuter-der-Provence-Mischung

Gemüse oder vorbereitete Speisen – optimaler Schutz vor Gefrierbrand und Aromaverlust

Schweinedarm gekelbt in verschiedenen Kalibergrößen

Faserdarm Druck Bierschinken Größe:55/21 Leckerbissen wasserdampf- und luftundurchlässigFaserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen